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     DRY FRUITS SUPER HEALTHY MAGAZINE

いよいよ桃の収穫が始まります!

June 27, 2017
いよいよ桃の収穫が始まります!
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AmiNatureの看板娘。ドライフルーツへの愛情は誰にも負けない。一番好きなドライフルーツはやはり桃。

こんにちは、KAORIです。
4月に桃の花が咲いてから約2ヶ月半。
ピンク色だったかわいい花たちがつけた小さな実に袋をかけるとだんだん大きくなってクリーム色になり、育った桃の実に袋を取ると一気にピンク色に染まります。

AmiNature農園で1番早く収穫する桃は「日川白鳳」。
少し小ぶりですが甘みがしっかりしていて、繊維が豊富です。この味を食べると、ああ今年も桃のシーズンが始まったな、と感じます。
桃農家にとって、6月〜8月はほとんどと言っていいほど休みなしのシーズン。
AmiNature農園の桃シーズンはわたしにとって今年で3年目になりますが、3年目ともなるとドンと構えていられるようになりました。
手間暇かけて育てた桃をたくさんの人に食べてもらえて、おいしいと言ってもらえることが何より嬉しく疲れも吹き飛びます。

4月〜6月は東京の友達が毎月手伝いに来てくれてる農業体験月間。
人手=作業量になるので1時間手伝ってくれるだけでもとても助かります。
農家が忙しい時期はどこもかぶるため、山梨の人たちはみんな借り出されてしまうので、この時期は特に、東京に長年住んでいてそっちの友達が多くてよかったと思います。
もちろんお礼は桃。最高の時期に送ってあげます。

わたしが好きな桃は最初の品種、日川白鳳。
ドライフルーツにもよく合う品種なので、収穫の時期と加工の時期がどうしてもかぶってしまい、人手がどうしても必要になってきます。AmiNatureでは今年、スタッフを増やして最大の桃のドライフルーツの量を作る予定。

毎年桃のドライフルーツが人気で冬にはなくなってしまうことが多く、在庫切れの期間が長くなってしまい、お客様には販売までお待たせてしており、とても心苦しい状態でしたが、今年はフル稼動させる予定なので安心できそうです。
桃のドライフルーツは7月中旬予定ですので、また発売するときにお知らせいたしますね!

そしてわたしは7月下旬に出て来る桃、「一宮白桃」「一宮水蜜」という桃も大好きです。
玉が大きくて色が綺麗。お中元となると7月上旬となってしまいますが、もしお中元以外のギフトでしたら7月下旬の桃を指定いただくと大きくて見た目で感動できるのでおすすめ。写真撮影でも使われることが多い桃。
みずみずしいのと甘いのが特徴で、シズル感という言葉がとてもよく合う桃です。

蜜のように甘いのが特徴がため、天敵はもちろん鳥。
テープのような鳥よけや、CDのようなキラキラした鳥よけを使っていましたが全然効果がないため、大きな鷹のタコを買いました。これで今年はやられないといいな。

もし機会があったら7月上旬の桃と、下旬は同じ桃ででも、食感も色も見た目も違うので、食べ比べてみるのをおすすめします。自分好みの桃に出会えるといいですね!

桃の発送は7月1日より順次お送りいたします。
7月1日以降は日付、時間指定もできます。是非この機会にAmiNature農園の手間暇かけて育てた桃、食べてみてくださいね!

AmiNatureではまだまだお中元承っております!
・アミナチュール農園の朝採り桃5~6個(1.5kg) 2,880円(税抜)
ご予約はこちらから

アミナチュール農園の朝採り桃 6~8個(2.0kg) 3,270円(税抜)
ご予約はこちらから

・アミナチュール農園の朝採り桃10~12個(3.0kg) 4,200円(税抜)
ご予約はこちらから

・くすっと笑えるプレゼントに。桃パンツ4個入り(1.25kg) 3,333円(税抜)
ご予約はこちらから

AmiNatureの桃が、みなさまのおいしく幸せなひとときを過ごすお手伝いになりますように。

 

KAORI
みなさまに素敵なフルーツライフを。AmiNature KAORIでした。

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このサイトは4人の仲間で運営しています。

4人は東京で出会った仲間でした。 建築、ファッション、IT、自動車開発と皆第一線で数年活躍してきましたが、あまりに忙しすぎる都会の生活に、日々のリズムを崩してしまいました。これをきっかけに、わたしたちは都会を離れ、それぞれ新しい土地で新しい人生の歩み方を探し始めました。

そして数年後、個々が新しいライフスタイルを模索した結果にたどり着いた一つの解がフルーツ、ドライフルーツを取り入れた健康生活です。 その中で得た情報をより多くの人に向けて発信できないかと考えたわたしたちは、再びこのサイトに集うこととなりました。

フルーツやドライフルーツがすべての健康問題を解決できるとは考えておりません。それでも、このサイトを通して少しでも多くの方にとって、よりよいライフスタイルを送るためのヒントになれば幸いです。  
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