AmiNatureの看板娘。ドライフルーツへの愛情は誰にも負けない。一番好きなドライフルーツはやはり桃。
こんにちは、KAORIです。
昨年は夏に第二子出産と繁忙期が重なり大変な年ではありましたが、おかげさまで2019年度製造分のドライフルーツは予想を上回る人気商品となり、現在オンラインショップの販売を一時ストップしており、ご迷惑をおかけしております。
2020年度の製造を順次始めている状況でございます。
ドライフルーツの製造スケジュールとしましては、1月りんご、3月キウイ、4月苺、7月桃、9月葡萄、12月柿の順でおつくりいたします。
オンラインショップでの販売は順次更新していく予定ですので今後ともよろしくお願いいたします!
さて、娘も4月から保育園に預ける予定なので一緒にいる時間もあとわずか。
毎日一緒にいるとたまには預けたいな~と思うのに、いざ預けると、泣いてないかな~ちゃんと寝ているかな~と寂しくなって写真を見返したりして娘のことばかり考えてしまいます。笑
子離れできないのはわたしのほうかもしれないですね。
4月からのわたしの目標は生産のほうに重点を置くことです。
今まではスポットでしか携わって来なかったので、だいたいの工程は理解しているつもりではありますが、いざ畑を任されたとしたらひとりでは何もできません。
天候に左右されたり、毎年同じ味にならなかったりと難しい部分は多いですが、やはり生産ができるというのはとても強い。
義父母に教わりながら5年くらいかけて習得していきたいと思います。
みなさまに素敵なドライフルーツライフを。AmiNature KAORIでした。